雪中送炭广州烘焙学校：秉承良心+实力的教学理念

　　香喷喷的面包，是不少人每日的用来医肚的早餐。中国人人都赶时间，买个面包既经济又易消化，不理好丑只求饱肚。即使连锁店的面包愈来愈贵、份量又愈来愈少，空心面包还是有市场。雪中送炭西点蛋糕培训学校坚持制作无添加剂的烘焙食物，让人可以食到美味又健康的面包和甜点。

　　新鲜出炉的面包蛋糕，里面包含多少化学成份？雪中送炭广州蛋糕培训学校坚持无添加手工制作，每日出品几百个健康又好食的良心面包甜点。

　　一般人用来充饥的面包，在雪中送炭烘焙师陈老师眼中，已经是变成一份感情。很多人问，制作面包对他是否一份热情。其实对他来说，已经是沉迷。就算不是在工作，时刻都会想住面包。平时冲凉、开车，都会有灵感出到来。宁愿放弃高薪及专业，一心一意做面包，到底面包的魔力在何？面包最好玩的地方，在於它的科学性。要了解面粉的特性、营养，要明白很多范围的知识，才可以成为一个好的面包师。而且，每一日制作面包，都有不完美的事，例如焗得太深色、造型不够吸引，每日推动自己，下次要做得更好。

　　对雪中送炭烘焙师和学员来说，每日教学与学习，制作产品不只是任务或学习，可以在其中享受自己，是很大的快乐。

　　对很多人来说，面包这种平民美食，可以便宜又方便地解决一餐，品质要求似乎较次要。从访问得知，原来做面包可以如此讲究，从食材、制作方法及设计，每一个步骤都对出品有很大影响。这个时代的烘焙师，为了让吃到真正的健康面包，靠一双手去追求这个平凡的梦想，一个看似普通的无添加面包，当中包含了不只是烘焙师的热诚，更是他的良心。